Kaffee Shaker / Blind Shaker für Espresso
Der Kaffee Shaker unterstützt eine gleichmäßigere Verteilung des Kaffeemehls vor dem Tampen. Das Kaffeemehl wird direkt in den Shaker gemahlen, verschlossen, geschüttelt und anschließend in den Siebträger gegeben.
Geeignet für
- Baristas und Kaffeeliebhaber, die ihre Espressozubereitung verbessern möchten
- Siebträger-Nutzer, die Wert auf gleichmäßigere Extraktion legen
- Espressozubereitung mit möglichst konsistenter Kaffeemehlverteilung
Anwendung
- Kaffeebohnen direkt in den Blind Shaker mahlen.
- Deckel aufsetzen und den Shaker verschließen.
- Das Kaffeemehl gleichmäßig schütteln.
- Kaffeemehl in den Siebträger geben und anschließend wie gewohnt tampen.
Ziel
Der Blind Shaker soll helfen, das Kaffeemehl homogener zu verteilen und dadurch eine gleichmäßigere Espressoextraktion zu unterstützen.
